食用液氮作為一種廣泛應用于食品工業、分子料理及冷鏈運輸的化工原料，因其快速冷凍和保鮮特性而備受關注。本文將從價格、常見型號及圖片入手，全面介紹食用液氮的基本知識，幫助用戶更好地理解和選擇適合的產品。

一、食用液氮的價格

食用液氮的價格受多種因素影響，包括純度、采購量、運輸距離和市場供需等。一般而言，純度在99.5%以上的食品級液氮價格在每升10-30元人民幣之間。對于小批量采購（如實驗室或餐廳使用），價格可能偏高；而工業級大批量采購（如食品加工廠），每升價格可降至5-15元。液氮通常以杜瓦瓶或液氮罐形式出售，容器租金或購買成本也需計入總費用。建議用戶在購買前咨詢當地供應商，獲取實時報價。

二、常見型號及規格

食用液氮的型號主要根據容器容量和純度劃分。常見型號包括：

- 小型杜瓦瓶：容量5-30升，適用于實驗室、餐飲業，型號如LN-10、LN-20。

- 中型液氮罐：容量50-100升，用于中小型食品加工，型號如Cryo-Tank 50L。

- 大型儲罐：容量200升以上，適用于工業級應用，型號如Industrial LN-200。

在選擇型號時，用戶需考慮使用場景、存儲需求和安全性。食品級液氮純度應不低于99.5%，并符合國家食品安全標準（如GB 29202-2012）。

三、圖片參考

食用液氮通常為無色、無味的液態，存儲在專用的低溫容器中。常見圖片包括：

- 杜瓦瓶外觀：圓柱形金屬罐，配有壓力閥和出口管，用于小規模使用。

- 液氮罐內部結構：展示雙層真空絕緣設計，確保低溫保存。

- 應用場景圖：如分子料理中液氮制作冰淇淋、食品快速冷凍過程等。

用戶可通過搜索引擎或供應商網站查看實物圖片，以直觀了解產品外觀和使用方式。

四、安全使用須知

食用液氮雖為食品級，但操作時需注意安全：避免直接接觸皮膚（可能導致凍傷），確保通風良好以防止缺氧，并嚴格按說明書使用容器。購買時請選擇正規化工原料供應商，并索取產品合格證。

食用液氮是高效的食品化工原料，價格經濟、型號多樣。通過合理選擇型號和供應商，用戶可以安全地應用于各種場景，提升食品加工效率。如需進一步信息，建議咨詢專業化工公司或查閱相關行業標準。